和升彩龙口粉丝，工艺讲究，高品质高质量！
发布者：浩东 阅读次数：349 发布时间：2019/7/4 16:20:29
龙口粉丝是我国的传统特产之一，其生产历史悠久。据史料记载，龙口粉丝已有三百多年的历史，早产地是招远，以后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。因其原料好，气候适宜，加工精细，因而产品质量优异，被称为“粉丝之冠”。和升彩龙口粉丝，工艺讲究，高品质高质量！
网络谣言冲击着食品行业市场，让不了解龙口粉丝的人疑惑重重，到底自己所食用的粉丝是否为正宗的龙口粉丝呢？现在和升彩食品教大家如何辨认正宗的龙口粉丝！
一、看产地：
龙口粉丝在2002年获得了国家的原产地保护，按照国家规定，正宗的龙口粉丝产地只有山东烟台的招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州五个县。
二、看原料：
同样，龙口粉丝的原料国家也有明确规定：只有用绿豆或豌豆加工的粉丝，才能成为正宗的龙口粉丝。
三、看色泽：
好的龙口粉丝，丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明。
四、使用时：
龙口粉丝因原料必须为绿豆或豌豆，内含的直链淀粉含量高，所以在烹调时，粉丝入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。
和升彩龙口粉丝的产品特点：
和升彩龙口粉丝是以绿豆为主要原料，经过浸泡、磨浆、提粉、打糊、拉锅、理粉、晾粉、泡粉、挂晒等多道工序加工而成。
条子细长均匀，单条色泽呈淡水绿色、半透明，有波纹，直径约0.8毫米，细而柔韧，无酥碎，无并条。捆扎成束，白中带青，银光闪闪。龙口粉丝的弹性和韧性都很强，可以任意扭曲包扎而不断。在水中浸泡40多个小时，不变色，不发胀。
从石磨磨豆、兑浆、搅盆、抖粉团、漏粉等一系列工艺流程，全部采用传统工艺制作，入口丝滑、有韧性，并且严格按照国家标准制作！
山东和升彩食品有限公司的前身是一家以粉丝生产为主的企业，始于2004年。“用心做好粉丝！”是公司一直秉承的宗旨，粉丝主要销往周边的粉丝企业。
2018年公司注入新的活力，以餐饮、商超定制优质粉丝为主要方向，把更优质的粉丝推向市场，打造粉丝的特色品牌。
和升彩旱捞粉丝煲，以和升彩旱捞粉丝、和升彩XO酱、和升彩鲜捞汁干捞而成，鲜香浓郁，回味悠长，深受广大食客和酒店大厨的喜爱，又因和升彩粉丝煲周边自然生成一层鲜美薄脆的金黄翅翼，如旱地捞金丝，甚受喜爱，大厨故授之曰“旱捞粉丝”。